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【肉じゃが誕生の秘話】”東郷平八郎”が考案した「肉じゃがレシピ【動画あり】」とは!!

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みんな大好き「肉じゃが」。
その誕生秘話が公開され、ネットで
話題になっているので紹介します。

なんと、肉じゃがの誕生に、
大きく関わったのが、東条平八郎元帥
であったことにあったことに驚きです。


出典元:wikipedia

東郷平八郎は、日本の幕末から
明治時代の薩摩藩士で、
階級は元帥海軍大将です。

日清戦争では「浪速」艦長として
高陞号事件に対処。

日露戦争では連合艦隊司令長官として
指揮を執り日本海海戦での完勝により
英雄視され、

「陸の大山 海の東郷」
と呼ばれました。

世界三大提督の1人です。

そんな東条元帥と、肉じゃがの
関わりとは・・・

その内容が肉じゃがのレシピ
とともに投稿されました。

その内容がこちら・・・

詳しく調べてみると・・・

肉じゃが誕生の秘話は、東郷元帥がまだ若い頃、
イギリスのポーツマスに留学していた時期に
端を発しているようです。

その頃、留学先で食べていたビーフシチューに
感銘を受けた東郷元帥。

そして、艦上食のメニュにビーフシチューを
加えるよう依頼したそうです。

しかし、当時はビーフシチューの材料である
赤ワイン、ドミグラスソース、バターの入手が
困難で、

困り果てた軍の担当者は醤油と砂糖で代用した
のが、肉じゃがだったそうです。

つまり…

東郷元帥のむちゃぶりを、苦肉の策で
がんばった結果が肉じゃがの誕生だった
ようです。

※これには、諸説あるので、
正しいかどうかは不明です。

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海上自衛隊といえばカレーライスが、
有名ですが、この肉じゃがも
食べてみたい!!

ぜひ、あなたも試してみてください!
でも、ビーフシチューからの肉じゃが
は、想像できないなー・・・

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